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創業50年弱、私で三代目になります。日本の伝統文化を継承しつつ、新しいことに挑戦を続け時代を切り開く、秋葉原育ちの日本料理屋です。最近ゴルフを始めました。

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2010年7月16日 (金)

飲酒

夜お店が終わるのが大体23時位。

そして事務所兼自宅に戻り

本日の経理作業を終わらせつつ、

お店の在り方を考えながら

分析をします。

事務作業をしながら第3のビールを飲むのが日課です。

眠ることが明日の活力になるはずが

ついついいつも飲みすぎてしまいます。

健康診断で飲みすぎ(ビール)、煙草吸いすぎ

により禁酒、禁煙を義務付けられたのにも関わらず

未だ変われず。

しかしビールという飲み物にはドラマがありますよね。

グラスに注がれたビールを飲み干したら

また明日が始まってしまう。

だからギリギリ1CM位残して

明日の訪れを心のどこかで拒否する。

しかし1CMを飲んで眠ろうとする。

しかし冷蔵庫に密かに残していたもう1本が

明日を遅らせる。

そして

のべ30CMを新たに創り

また明日への1cmになる。

そしてこれを書きながらもう

目が明かないから眠ります。

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